Il y a quelques années, on m'a servi pour mon tout premier repas en Perfide-albionie, du boeuf à la menthe. Pas en gelée, non, je me serais fait un plaisir de venger Trafalgar en les lapidant à coup de petits pois trop cuits si ça avait été le cas. Mais du boeuf à la menthe, tout de même, vilement caché dans un club sandwich.

Me voilà pour quelques jours au Polltiougal'ch. Et pour mon premier repas, j'ai gentiment eu droit à de la morue...


La prochaine fois que j'accueille quelqu'un en France, c'est rognons et tripes à la mode de Caen. Et autant te dire qu'il faudra terminer son assiette, sinon je rajoute des cuisses de grenouille au dessert.

NB: Ceci dit, la morue, c'est super bon, hin, c'est pas le problème, j'ai adoré. De même que la sardine grillée de ce midi. Comme les rognons et les tripes, c'est super bon.